蒲公英種植技術要點

內(nèi)容摘要： 蒲公英屬于多年生草本植物，營養(yǎng)和藥用高。栽培技術主要是整地施肥；育苗栽培包括采種直接栽培法，采挖母株栽培法。定植后管理，包括溫度管理，肥水管理，沙培管理，適時采收，搞好病蟲防治。蒲公英，又名婆婆汀、地貢、黃花郎
蒲公英屬于多年生草




二、生長特點及適宜環(huán)境


蒲公英生長較適宜陰涼的環(huán)境。當氣溫達到5℃，土壤解凍蓿根就開始萌發(fā)生長。生長適宜溫度為10-20℃，溫度達到25℃以上反而對其生長產(chǎn)生一定的影響，易老化，生長遲緩。蒲公英除了營養(yǎng)生長期對土壤要求濕潤外，對其他生長環(huán)境要求不是太嚴格。長日照有利于開花結(jié)果。蒲公英栽培適宜在肥沃砂壤土，不僅可以獲得高產(chǎn)，而且品質(zhì)優(yōu)良。不適應栽培在土壤板結(jié)，粘性較重的地里，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。一般播種5-6天開始出苗。經(jīng)過20-22天到達團棵期，團棵期后大約到40天左右開始開花。開花至結(jié)果5-6天，結(jié)果至成熟8-10天，全生育期80天左右，低溫或輕霜后，葉片呈紫綠色。


蒲公英，主要分布在荒坡路旁、溝邊、地頭等處。


三、營養(yǎng)與藥用


營養(yǎng)：蒲公英的營養(yǎng)成分其豐富。含有多種微量元素，100克蒲公英鮮菜中含有7.35毫克胡蘿卜素，維生素含量高維生素C47毫克，其次是維生素B10.03毫克，再次為維生素B20.39毫克，其中含尼克酸1.9毫克、鈣216毫克、磷115毫克。鐵12.4毫克。其含鐵量之多列野菜之。


藥用：蒲公英不僅營養(yǎng)其豐富，而且還具有一定的藥用，可以慢性氣管炎、肝炎；味苦、甘，性寒，是清熱之中藥，也是重要的消炎健胃藥。


四、栽培技術

2.1采種直播栽培法：在春季蒲公英種子成熟后，大約5-6月份，于每天上午8-9點露水沒干之前采收好種子，曬干，弄掉冠毛，稍微風選一下，放置陰涼通風地方存放。


2.1.1催芽：將種子用清水浸泡2小時后，撈出，在15-20℃條件下保濕催芽（催芽溫度不可過25℃）.否則發(fā)芽困難，甚至不發(fā)芽，經(jīng)5-8天發(fā)芽率可達95%以上，此時可播種，也可不催芽進行直播。


2.1.2播種：條播；撤播均勻，播種量每平方米2-4g，上覆0.3-0.5cm細土，一般7天左右出苗。


2.1.3田間管理：出苗后松土促進生根，在2-3葉期定苗，或分苗.株距5-8cm，行距10-15cm，一穴雙株。


也可不分苗直接于畦床上疏苗、株距5-8cm，行距10-15cm，當蒲公英長到6-7葉期，進人蓮座團棵期。因下部葉片平鋪地面生長.所以要適當控水，不可積水[]，以防爛葉，如果追肥，可隨水追施腐熟農(nóng)家肥。


2.2采挖母株栽培法：一般在4月上旬或9月上旬-10月上旬。到野外山坡溝邊、路旁采挖蒲公英母根，定值到溫室中，或把春天露地育的蒲公英選長勢良好，根系發(fā)達定植在溫室中。株距5-8cm，行距10-15cm，一穴雙株，根部覆好土，要澆透地水，利于緩苗成活。


3.定植后管理


3.1溫度控制：進入冬季前，覆上塑料布，當室內(nèi)溫度增高后，一般當?shù)販剡_5-7℃，氣溫達6-8℃時，幼苗漸漸開始生長。室溫保持10℃以上即可正常生長，生長適溫度為10-20℃，溫度不能太高，太高不利于蒲公英生長，品質(zhì)下降，容易老化，降低嗜口性。


3.2施肥控水：蒲公英移栽結(jié)束后不要澆太多的水，防止徒長和倒伏。保持土壤濕潤即可。在生長過程中，適當追施1-2次葉面肥，一般每平方米追施尿素15克，磷酸二氯鉀10克。在每次采收完后，在畦面上施1-2cm充分腐熟的廄肥，同時覆上一層舊熟料布，搞好保濕遮陰。


3.3沙培：蒲公英發(fā)芽以后，進行培沙處理3-5次，每次培細沙1cm厚。通過培沙處理不僅降低蒲公英苦味、纖維減少外，還可以增加其商品性，脆嫩、口感好。


4.適時采收


經(jīng)過沙培后，當葉片長出沙面8-10cm以上時.就可以進行次收割出售，收割時常沿地表下lcm處水平下刀采收，地下根部保留，沒有遭到破壞。經(jīng)過后期認真管理，20天以后還可以再收割一次。如果管理的好還可以收割三次。每次采收后，在2-3天內(nèi)不宜澆水，以防腐爛。


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