蒲公英種植技術要點


內容摘要： 蒲公英屬于多年生草本植物，營養和藥用高。栽培技術主要是整地施肥；育苗栽培包括采種直接栽培法，采挖母株栽培法。定植后管理，包括溫度管理，肥水管理，沙培管理，適時采收，搞好病蟲防治。蒲公英，又名婆婆汀、地貢、黃花郎
蒲公英屬于多年生草本植物，營養和藥用高。栽培技術主要是整地施肥；育苗栽培包括采種直接栽培法，采挖母株栽培法。定植后管理，包括溫度管理，肥水管理，沙培管理，適時采收，搞好病蟲防治。蒲公英，又名婆婆汀、地貢、黃花郎。




一、生物學特性




蒲公英屬于菊料多年生草本植物。它有圓錐形主根，并有少量側根。短縮莖很粗很短，幾乎長年開花，花黃色其中5月份開的花質量好，果為瘦果，種子細長，呈棒狀，種皮與果皮不易分開，種子千粒重為0.80-0.86克。在低溫下易生芽出苗.在高溫下發芽困難。











富。含有多種微量元素，100克蒲公英鮮菜中含有7.35毫克胡蘿卜素，維生素含量高維生素C47毫克，其次是維生素B10.03毫克，再次為維生素B20.39毫克，其中含尼克酸1.9毫克、鈣216毫克、磷115毫克。鐵12.4毫克。其含鐵量之多列野菜之。




藥用：蒲公英不僅營養其豐富，而且還具有一定的藥用，可以慢性氣管炎、肝炎；味苦、甘，性寒，是清熱之中藥，也是重要的消炎健胃藥。




四、栽培技術




1.整地施肥：選土質肥沃，平坦通透性好，有機質含量高的壤土或沙壤土。




深翻土壤25-30cm，畝施腐熟農家肥3000kg左右，三元復合肥20千克。將士耙細、摟平，做成寬1.2米的畦，以待栽培。




2.育苗栽培




2.1采種直播栽培法：在春季蒲公英種子成熟后，大約5-6月份，于每天上午8-9點露水沒干之前采收好種子，曬干，弄掉冠毛，稍微風選一下，放置陰涼通風地方存放。




2.1.1催芽：將種子用清水浸泡2小時后，撈出，在15-20℃條件下保濕催芽（催芽溫度不可過25℃）.否則發芽困難，甚至不發芽，經5-8天發芽率可達95%以上，此時可播種，也可不催芽進行直播。




2.1.2播種：條播；撤播均勻，播種量每平方米2-4g，上覆0.3-0.5cm細土，一般7天左右出苗。




2.1.3田間管理：出苗后松土促進生根，在2-3葉期定苗，或分苗.株距5-8cm，行距10-15cm，一穴雙株。




也可不分苗直接于畦床上疏苗、株距5-8cm，行距10-15cm，當蒲公英長到6-7葉期，進人蓮座團棵期。因下部葉片平鋪地面生長.所以要適當控水，不可積水[]，以防爛葉，如果追肥，可隨水追施腐熟農家肥。




2.2采挖母株栽培法：一般在4月上旬或9月上旬-10月上旬。到野外山坡溝邊、路旁采挖蒲公英母根，定值到溫室中，或把春天露地育的蒲公英選長勢良好，根系發達定植在溫室中。株距5-8cm，行距10-15cm，一穴雙株，根部覆好土，要澆透地水，利于緩苗成活。




3.定植后管理




3.1溫度控制：進入冬季前，覆上塑料布，當室內溫度增高后，一般當地溫達5-7℃，氣溫達6-8℃時，幼苗漸漸開始生長。室溫保持10℃以上即可正常生長，生長適溫度為10-20℃，溫度不能太高，太高不利于蒲公英生長，品質下降，容易老化，降低嗜口性。




3.2施肥控水：蒲公英移栽結束后不要澆太多的水，防止徒長和倒伏。保持土壤濕潤即可。在生長過程中，適當追施1-2次葉面肥，一般每平方米追施尿素15克，磷酸二氯鉀10克。在每次采收完后，在畦面上施1-2cm充分腐熟的廄肥，同時覆上一層舊熟料布，搞好保濕遮陰。




3.3沙培：蒲公英發芽以后，進行培沙處理3-5次，每次培細沙1cm厚。通過培沙處理不僅降低蒲公英苦味、纖維減少外，還可以增加其商品性，脆嫩、口感好。




4.適時采收




經過沙培后，當葉片長出沙面8-10cm以上時.就可以進行次收割出售，收割時常沿地表下lcm處水平下刀采收，地下根部保留，沒有遭到破壞。經過后期認真管理，20天以后還可以再收割一次。如果管理的好還可以收割三次。每次采收后，在2-3天內不宜澆水，以防腐爛。



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